Fideos Mugarum

Fideos especiales de habas con verdura y gambas o si prefieres la versión vegana cambiamos las gambas por nuestro mejor tofu.

Hamburguesa casera vegetal

Exquisita hamburguesa de soja, quinoa, puerrro y remolacha con hummus de garbanzo y cebolla caramelizada,

Acompañada siempre con una ensalada y las deliciosas patatas mugarum.

Anchovy

Deliciosa mezcla de las más frescas y crujientes lechugas con tomatitos cherry, anchoas, nueces, picatostes, manzana y salsa de yogur.