En MUGARUM ponemos nuestro granito de arena para la preservación de nuestro planeta al usar productos respetuosos con el medio ambiente. La producción y consumo de este tipo de productos genera grandes beneficios ya que respeta el equilibrio de la naturaleza contribuyendo a la preservación del ecosistema, a la producción local y al desarrollo rural sostenible.
Lógicamente estos alimentos son más saludables, sabrosos y poseen unas propiedades nutricionales extraordinarias. MUGARUM con estos productos realiza una carta saludable, nutritiva y deliciosa entre la que destaca nuestros menús vegetarianos, todos los menús de MUGARUM están confeccionados por un equipo de nutricionistas que junto con nuestro equipo de cocina consiguen ese perfecto equilibrio que hacen de nuestros platos una saludable experiencia gastronómica.
PARA COMPARTIR
Ensalada de frutos secos
Hummus legumbres
Croquetas berenjenas y champiñones
Tosta vegan
INDIVIDUAL
Tartaleta chef con huevo poché
Pan, bebidas, postre y café
PARA COMPARTIR
Ensalada mozarella
Tosta vegetal
Croquetas berenjenas y champiñones
Huevos rotos con tofu
Fideos Mugarum sin gambas
INDIVIDUAL
Crema casera de coliflor y manzana
Pan, bebidas, postre y café
En Mugarum utilizamos recipientes de vidrio totalmente reciclables para que usted si así lo desea se lleve la comida a casa.
De esta manera ningún sabor se traspasa del recipiente a la comida y contribuimos de una manera efectiva a preservar nuestro medioambiente.